Durant la semaine du 20 au 24 janvier 2025, les classes de secondes ont rencontré des professionnels de l’agriculture biologique dans le cadre du projet Healthy Class.
Une bonne alimentation passe notamment par la provenance des produits : les fruits et légumes bio, dépourvus de pesticides et cultivés dans des terrains adaptés sont plus riches en nutriments et plus sains pour la santé. C’est ce que les élèves ont pu vérifier et apprendre de façon très technique et précise en allant visiter l’exploitation de la ferme biologique Vaihuti Fresh et le hangar bio Pacifika. Il leur a été présenté des pratiques agroécologiques, notamment la production d’engrais « faits maison » comme le compost et le terreau, l’utilisation qu’il en est faite et l’intérêt de privilégier ces pratiques, d’un point de vue santé et économie circulaire.
Ils pourront réexploiter toutes ces données dans le cadre de leurs de SVT et de Physique-Chimie.
