Lors de la semaine du 30/01, les classes de 2nde du LUT ont pu bénéficier du savoir-faire de l’équipe de Poema MOUTAME aux travers de divers ateliers culinaires. Lors de ce cooking class, les élèves ont collaboré dans la préparation de plat à base de fruits et légumes locaux.
Chaque classe se sont focalisée autour d’un produit phare (taro, manioc ou patate douce) et l’a décliné sous diverses préparations.
2 enseignants et un personnel de cuisine se sont également prêtés au jeu. Les ateliers se sont clôturés avec la dégustation des plats végétariens. Des saveurs surprenantes et uniques ont fait la joie des papilles de tous.
Un grand merci encore à Poema et son équipe pour ce très beau moment de partage !
Plus de photos sur le padlet HEALTHY CLASS :
